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星期天m說想吃炸地瓜.
家附近的那家店沒開,可是m還是想吃!
我就說,家裡有學妹送的地瓜,要不...我來處理個地瓜好了!
我的計畫是這樣
地瓜洗乾淨,對半切,放在我的黃金鍋子裡...乾烤!烤個二三十分鐘,應該就好了!
m對這樣的計畫,很不以為然!
但是他也挺喜歡看見我出糗的!...所以呢..他也樂得...看見我失敗,再來取笑我!然後再幫我收拾殘局.
回到家後,我就差不多忘記,要烤地瓜的事情..坐在客廳裡...看影片!
m說地瓜哩??
嗯....實行的事情,還是得有人提醒!
按照計畫進行
黃金鍋,開火.
地瓜對半切.(三粒.六個小半個)
放入!蓋鍋蓋!
鍋熱後...轉小火!
悶煮個..20分鐘!
關火...在悶個約10分鐘!
ok.
雖說沒有外頭烤地瓜的軟..但是也很好吃!
有熟!
外頭一個小地瓜得賣35元左右
自己烤的地瓜..一斤約五六個.只要12元!
再說,星期天的地瓜是學妹送的!還免費!
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