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肉絲若干，加入醬油，攪和!
入油+蔥+肉絲，略炒，盛起!
下年糕炒炒，到有些軟度了，加點高湯，入波菜，再炒
盛盤前，將剛剛先炒好的肉絲，蔥，最後放入，拌炒。
這道菜，是念大學時，在一位祖籍江蘇的老教授家學的。
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- Dec 09 Sun 2007 22:59
波菜肉絲炒年糕
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