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中午參加聚餐(慈濟組員)
全體組員大致上都準備了些素菜。
說是說素菜,完全吃不到素菜的感覺。
每道菜,好吃到爆。
炒高麗菜:為什麼別人炒的高麗菜,都好吃。
炒素麵:和外頭買的素麵,差好多。
麻辣臭豆腐:一點也不像是素的
養生湯:很多中藥味,很好喝
炒五行色菜: 黑黃紅綠白,也很好吃(裡面有百合)
白菜魯: 剩下的被我整鍋帶回家
涼拌珊瑚菜: 剩下的被我整盤帶回家
牛旁飯: 剩下的被我整鍋帶回家
還有很多......................
好像走到哪,都是最會吃的。從頭吃到尾。
我和世芬幾乎快成本組,愛吃二人組。除了吃,還外帶。
有位師姐,家裡種的菜,全是結緣菜。
每個人送一大袋,菜葉上還有小瓢蟲,真酷。
我的青醬義大利麵,也全鍋被帶走。
會後,大家還要我分享,怎麼做出這道麵。
青醬義大利麵
九層塔一包,去硬梗
松子,約50元
黑胡椒,起士若干,橄欖油
以上,進果菜機,攪!(因為要做素食,所以沒加蒜頭)
不能攪的太糊,需看得到九層塔成米粒片狀。
加到義大利麵裡,就OK了。
最近嘗試新的口味,每種新口味,做的都不錯。
今天的青醬義大利麵,不錯,滿口的濃郁,沒有九層塔的嗆味,相較於義大利肉醬麵好吃很多。等M老爺回家,他得品嚐。
前些天做的水餃,也處理的很好。
禹璇媽媽說,我的眼睛好腫!
昨晚上,睡睡醒醒,睡的很不安穩。
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