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2010元月十日這天, 兩個過動兒(m及我).

突發奇想,做酸白菜!

想呀想!

1. 容器--(儲水大塑膠桶)

2. 石頭--(到外頭找...)

上奇摩知識裡,查了資料後

馬上就開始動手做

首先買了五粒白菜.對半切

燒兩大鍋開水

一鍋放涼

一鍋燙白菜10秒

到外頭找了兩粒大石頭(很大的石頭).

將所有相關物品,用開水燙過.去菌.

然後將燙過的白菜,一一排好

將大石頭壓上去!

放個15天

今天是第十六天.

取出白菜,分裝放冰箱!

明天才打算吃吃看,結果如何!

m也在家裡做了一缸.

聽m說..........很成功!

也很好吃!

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