紫銅炭火火鍋2000元
酸白菜ㄧ斤65元(南門市場)
白肉片一包130元(南門市場)...ㄧ包大概三四個人的分量
韭菜醬、芝麻醬、豆腐乳(南門市場)
小地瓜若干、小馬鈴薯若干(烤)...
其他配料，...皆可!
我突然真的很能感受到每個人的特色
比如說，木小姐是那種極力的將生活簡化，就是簡單的意思。
為的是可以看更多的書。這樣就可以做其他的事情。
曾經有ㄧ次，我做了DIY手工香皂，我說送木小姐ㄧ個吧!木小姐說，不用了，浴室只要有沐浴精就夠了。不必囉哩巴唆，放一堆東西。
那天突然，我覺得我是那種，為了喝牛奶，可能會去買一頭牛來養的那種人。我是ㄧ個簡單帶囉嗦的女人!
當然我現在是不會因為喝牛奶，買頭牛來養。但如果，將來我住在鄉下的話，我很懷疑，即便不買一個大牛來養，可能我也會買頭小母羊來養。
如果像我這種人，碰上個簡單的人，也許可以淡化這樣的性格發展
但是如果碰上個症狀更嚴重的人時....那後果可能就不堪設想。目前M和我的狀況，大概就是這樣。
要買的電火鍋，坊間多的很，大的小的都有...其實不用買，我的廚房裡，吃火鍋的行頭，起碼三種。
然而，要買到個燒炭的火鍋，可得耐心找了。
M每星期六，七早八早，六點左右到福和橋下的市場，目的就是能夠挑到好的東西。這火鍋就是這樣誕生的。全新的紫銅火鍋!
M就像是，把我設想成是一個愛玩火的小孩，買了這麼一個樣子的火鍋。
給我，認真的玩火!
後來弟弟和我不夠認真，M還敎著怎麼玩!
比如說..............吃火鍋的時候，順便烤地瓜。家裡沒適當大小的地瓜，還專程跑去買個一大包地瓜!敎我們怎麼烤出好吃的地瓜!
M買紫銅燒木炭的火鍋。
又專程到南門市場買了白肉片、酸白菜。
買了四包白肉，桌上的只是一包。
買了十一斤的酸白菜，今天大概只用一斤。
配上南門市場買的"韭菜醬"、"芝麻醬"、"豆腐乳"(三種醬料混合)當沾醬
人間美味。
這樣的炭火，只有童年時期，用過。
似乎高中過後，就再也沒有這樣的出火鍋經驗。
這火鍋很沉，純銅製造。
M為了解白肉，與ㄧ般火鍋肉片的口感差異，還買了兩大包火鍋肉片。
比較過後，恩!白肉片是...口感好些。但是呢....白肉片的..白多了些
(也就是肥肉的意思)，對於上了年紀的我們，吃的頻率，不能太多!
此外一包白肉130元，給我們三個人吃...份量也太多了點。吃了兩頓，外加幫alie加菜，晚上那餐才將ㄧ包的白肉片，嗑完!
人間美味還不止酸菜白肉鍋
M又在炭火裡烤地瓜、烤馬鈴薯.............
弟弟今天起碼吃了七八粒馬鈴薯。(小粒的三色馬鈴薯)
馬鈴薯+奶油+起士
唉!
星期一又得重新減肥!
下回家裡如果有客人，弄份這樣的酸菜白肉鍋，ㄧ定賓主盡歡!
這樣會不會，幸福過了頭?
以下是遠近馳名台電勵進餐廳的酸菜白肉鍋!
http://blog.alexw.net/archives/2006/01/19/404.php
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