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上星期三讀書會結束後,五名女人, 逛了四五十分鐘, 找不到東西吃.

想吃的店,不是關門,就是休息!走到...只好隨便吃碗意麵.解決午餐.

上個星期我就說,

下星期別找了, 小姐我弄個香菇鍋貼

為了讓讀書會其他同學,也嚐嚐這不一樣的鍋貼.

十一點多左右,先包個將近二十粒.下鍋...

給他們每個人嚐個兩粒.

大家紛紛請教,如何做出來??

首先問我

肉、蔥、韭菜、高麗菜的比例...我說.不知道

又問我, 多少的油, 多少的麵粉水, 煎煮多少分鐘?我還是不知道

裡面放了什麼?這我知道

香菇如何處理?這我也知道

後來他們放棄問我

我好像連做菜都量身訂做...沒有固定標準模式!

反正我是知道, 這個放放,那個放放,東西不會難吃!

都吃光光啦!

鍋貼出爐時,連陳老師都讚不絕口。

 

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