賓洁茉莉皂廚娘Binjimoli Soap

關於吃吃喝喝這件事

周遭的女人們，大抵都是懂得生活的女人

美味的代價裡，所說的雞的問題

據我所知，沒幾個女人，會去吃這樣的雞

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歐肉桑買食材，大抵上腦袋都瑪清清楚楚自己買的是什麼

不清楚美味問題的人們

好像說的是年輕人、青少年

每位太太總有些私房菜

從食材到配料，歐肉桑說起廚房的料理，也是可以說籮筐

我也是這一類的女人

跟兒子說，學會品嚐，學會懂得怎麼吃

生活是彩色的

每週，一家子，共同料理一桌菜

沒事就在家裡搞些吃吃喝喝

也才不過星期二，m問我，星期天要煮些什麼？

每個星期天，兒子問我，今天吃什麼？

 這鍋美味豬腳

後角，一斤60元，共230元

先上糖色

上糖色的過程是這樣，一點點油，加上兩湯匙糖

炒..炒到...我自己感覺良好時

將燙過水的豬腳，放入

將豬腳外觀染上美麗的顏色，部分豬皮有煎的痕跡

丟入陶燉鍋（快鍋正在釀酒，無法使用）

燉鍋裡，已經先放入約300cc的水，燒開

將過糖色的豬腳、醬油、自釀米酒釀、可樂、八角、草果

放入後

中火燒開後，改小火燉煮

就好了。

沒另外加糖、鹽巴

下面是紅燒安康魚