賓洁茉莉皂廚娘Binjimoli Soap

今天親愛的鈺婷媽媽,趁丟垃圾空暇之餘,到班請教韓國泡菜炒年糕

她說,她家有些,別人送的泡菜.可以試試看.

前些天做給雅慧吃時,我跟雅慧說

炒年糕的好吃與否,取決於所選擇的泡菜.

如果所選的泡菜,不合口味,那麼...炒出來的味道當然也好吃不到哪裡.

我打算,炒一份,家裡的韓國泡菜給鈺婷媽媽嚐一嚐.

前天深夜,m說肚子餓,想到外頭吃.

我說,我來準備宵夜就好

首先將寧波年糕泡水（附近有家超級市場賣50元一包）（部分知名連鎖店都是賣60元），將年糕分離.不然會黏在一起.不好炒！

我準備了蝦米爆香.再加一點點的肉絲.加點肉味.（吳老師說.她沒這麼費工,什麼都沒加）

爆香後,加入年糕炒一炒,香一下.再

加入適當的水

目的是,將年糕煮軟！

等...年糕有軟時...再加入泡菜.

拌炒倒收乾水份

以上是....m吃到一半,我才想起...忘了拍招！

為了讓m吃這道菜.我可是費了不少唇舌

m不吃韓國泡菜

也不愛吃年糕

叫他吃泡菜年糕這件事情....他是給我足我面子....

m說,好吃！

第二天...又要我炒一盤給他吃！